Jablkové řezy od Ivety
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 g hladká mouka
- 240 g máslo
- 200 g moučkový cukr
- 2 vejce
- 1 balení vanilkový cukr
- 1 balení prášek do pečiva
- trošku citronová kůra
- 500 g jablka
Postup Jablkové řezy od Ivety
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme a vykrájíme jadřince, nastrouháme na hrubo. Všechny ostatní ingredience zpracujeme na vále v hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout.
Rozdělíme na dva díly, které vyválíme na velikost plechu. První plát přeneseme pomocí válečku na vymazaný a vysypaný plech, posypeme nastrouhanými jablky a přikryjeme druhým plátem.
Potřeme vajíčkem a propícháme vidličkou. Pečeme ve vyhřáté troubě 180°C asi 20 minut.