Jablková zavařenina s kávou
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 1,5 kg jablek nakrájených na malé kousky
- 1 l vody
- 3 lyžice instantní kávy
- 1/2 lyžičky skořice
- 5 rozdrcených hřebíčků
- 1 balíček (250 g) želírovacího cukru 4:1
- citrónová šťava (ak treba)
Postup Jablková zavařenina s kávou
Postup přípravy receptu
-
Na kocky narezané jablká dáme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme kávu, škoricu a klinčeky a privedieme k varu.
Varíme pomalým plameňom cca 5 min, aby boli jablká ešte pevné. Ak treba, dochutíme citrónovou šťavou.
Pridáme želírovací cukor a varíme 5 min.
Ihneď zlievame do fľaštičiek, uzavrieme a prevrátime hore dnom do vychladnutia.