Jablková pomazánka
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 1,5 kg jablek
- 3 lžíce kakaa
- 200 ml vody
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 200 g hořké čokolády
- 300 g cukru krupice
Postup Jablková pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Jablka očistíme, oloupeme a zbavíme jadřinců. Nastrouháme nebo nakrájíme na menší kousíčky, vložíme do hrnce spolu s vodou a polovinou celkového množství cukru a povaříme do poloměkka. Poté rozmixujeme dohladka, přidáme zbytek cukru, vanilku, kakao,rozlámanou čokoládu a na mírném ohni mícháme, pokud se čokoláda nerozpustí. Používáme podobně jako marmeládu nebo jako alternativu místo Nutelly, třeba na palačinky. Velmi chutné.