Jablečné závitky v rýžovém papíru
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 3 velká jablka
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce ovesných vloček
- 50 ml rumu
- hrst sušených brusinek
- hrst sekaných ořechů
- hrst chia semínek
- 1 lžíce rozpuštěného másla
- hrst třtinového cukru
- 8 rýžových papírů
Postup Jablečné závitky v rýžovém papíru
Postup přípravy receptu
-
Jablka nastrouháme na plátky, smícháme s ostatními surovinami a necháme aspoň 20 minut odležet, aby chia semínka a ovesné vločky nasákly tekutinu.
Necháme předehřát troubu na 180 st. a připravíme rýžový papír.
Postupně děláme závitky - papír lehce protáhneme vodou (ale málo, aby se netrhal), položíme na prkénko a dáme doprostřed navršenou lžíci jablek.
Nejdříve přehneme přes jablka boční strany a potom zamotáme jako závitek.
Závitky dáváme na plech vyložený pečícím papírem spojem dolů.
Potřeme rozpuštěným máslem, trochu posypeme krystalky cukru a pečeme dozlatova - tj. asi 20 minut.