Jablečné řezy naší babičky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1/2 kg mouky
- 12 dkg másla
- 10 dkg cukru
- 1/3 prášku do pečiva
- trochu soli
- smetana podle potřeby
- rum
- jablka
- skořice
- vejce na potření
Postup Jablečné řezy naší babičky
Postup přípravy receptu
-
Mouku, máslo, cukr, prášek do pečiva, sůl zpracujeme se smetanou v tužší těsto.
To rozdělíme na 2 díly, první rozválíme na půl prstu silně a položíme na plech.
Naklademe hrubě sekaná jablka, posypeme skořicí, cukrem moučkovým a pokapeme rumem.
Pak přikryjeme vyváleným druhým dílem a potřeme vejcem, trochu jej propícháme a upečeme.
Krájíme vychladlé!