Italská rajčatová omáčka
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- rajčata
- olivový olej
- bazalka
- červená paprika
- chilli paprička
- sůl
- těstoviny
Postup Italská rajčatová omáčka
Postup přípravy receptu
-
Do kastrolu nalijeme olivový olej, přidáme nakrájená rajčata (čerstvá, 2-3 rajčata = 1 porce), přidáme sůl (dle chuti), červenou papriku (cca lžička na porci), bazalku a kousek chilli papričky. Dosolíme podle chuti.
Dusíme bez pokličky do doby, než se nám neudělají těstoviny, občas promícháme.