Íránská kuchyně - Dip z jogurtu a lilku český videorecept
Recepty, Studená kuchyněSuroviny
- 1 lilek
- 1 šálek řeckého jogurtu
- 1 prolisovaný česnekový stroužek
- 1/4 lžičky sušené máty
- 1/2 lžičky mletého bílého pepře
- sůl dle chuti
Postup Íránská kuchyně - Dip z jogurtu a lilku český videorecept
Postup přípravy receptu
-
Lilek jsem dala opražit na plotýnku (případně na mírný plamen). Oloupala jsem ho. Nasekala jsem ho. Lilek a zbytek surovin jsem vložila do vyššího talíře. Vše jsem důkladně zamíchala a ozdobila citronem.