Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 2,5 hrnku polohrubé mouky
- 3/4 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- 1 lžička sody a půl lžičky koření - medový perník
- kakao
- citronová kůra z jednoho citronu
- pár piškotů do těsta
- hrst Arizonek (pufovaná barevná rýže)
- máslo na vymazání formy
Postup Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Postup přípravy receptu
-
Vejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek mléka.
Jednu polovinu těsto nalijeme do formy, vymazané máslem, posypeme Arizonkami, poklademe dokola piškoty. Nakonec na piškoty nalijeme druhou část těsta, kterou jsme smíchali s kakaem a perníkovým kořením. Dáme péci do rozehřáté trouby na 170 stupňů. Pečeme cca 40 minut. Zkoušíme špejlí.