Hovězí plátek na černém pivu s chilli
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- asi 500 g hovězího masa
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 200 ml černého piva
- 1 chilli paprička
- 3 cibule
- sůl
- pepř
Postup Hovězí plátek na černém pivu s chilli
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme pokrájenou cibulku.
Přidáme osolené a opepřené plátky masa. Zprudka osmahneme a podlijeme vodou a pivem.
Přidáme protlak a dusíme doměkka.
Až bude maso hotové, přidáme pokrájenou papričku a zahustíme, provaříme a vypneme. Podáváme s rýží nebo s knedlíky.