Houbovo zelné těstoviny
Recepty, Houby
Suroviny
- houby
- hlávkové zelí
- cibule
- sádlo
- sůl
- pepř
- římský kmín
- široké nudle
Postup Houbovo zelné těstoviny
Postup přípravy receptu
-
Na sádle podusíme cibulku, ke které přidáme houby nakrájení na větší kousky. Dusíme 10 minut a poté přidáme na jemno nakrájené hlávkové zelí.
Vše osolíme, opepříme a přidáme špetku římského kmínu. Dusíme do té doby, než je zelí měkké. Do hotového zamícháme uvařené široké nudle.