Hermelínovo-nivová pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 100 g hermelínu
- 50 g nivy
- 50 g šunky
- menší cibule nebo jarní cibulka (bílá část a zelená na posypání)
- 2 lžíce bílého jogurtu - smetanový nebo polotučný
- 2 lžíce majonézy
- sůl
- bílý pepř
- pažitka - nemusí být
Postup Hermelínovo-nivová pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Sýry nastrouháme na struhadle (větší oka),šunku nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na drobno. Všechno spojíme a necháme odležet, ale nemusíme. Se solí opatrně, sýry jsou dost slané.