Hamburgery
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- 1/2 kg mletého masa (nejlépe mix - zkusili jsme ale přidat i kuřecí maso a bylo to také dobré)
- sůl
- pepř
- 2 vajíčka
- muškátový oříšek
- salát hlávkový (nebo pekingský)
- okurku
- cibuli
- hořčici
- čerstvou papriku
- rajče
- housky (my kupujeme z globusu ty větší)
Postup Hamburgery
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si rozkrojené housky namazané hořčicí. Kdo má rád cibuli, tak dle libosti naskládá prvně cibuli (Já osobně si jí tam nedávám a místo toho dávám nakrájenou okurku). Na cibuli položíme hlávkový nebo pekingský salát.
Mleté maso si rozmixujeme, přidáme dvě vajíčka, sůl, pepř a nastrouhaný oříšek. Až máme maso rozmixované tak začneme smažit na pánvi. Hotové maso pokládáme na salát a přidáme rajčata, okurku a papriku. Můžete si klidně přidat i další jinou zeleninu. To už záleží na vás. Zavřeme koncem housky a můžeme jíst.