Grilované chřestové balíčky s mozzarellou
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 500 g bílého chřestu
- 125 g Mozzarelly
- 4 plátky anglické slaniny
- grilovací koření
- sůl
- olivový olej
Postup Grilované chřestové balíčky s mozzarellou
Postup přípravy receptu
-
Chřest oloupeme, dřevnaté konce odlomíme.
Uvaříme ve slané vodě asi 15 min. Chřest i mozzarellu necháme okapat.
Chřest obalíme plátkem slaniny, položíme na plech vytřený olivovým olejem. Na chřestové balíčky dáme plátek mozzarelly posypeme grilovacím kořením.
Zapneme si gril v troubě a grilujeme, dokud se sýr nezačne tavit.