Grilovaná vepřová řebírka
Recepty, Grilování
Suroviny
- asi 1 kg žebírek v celku
- sůl
- Pasta:
- 1 lžíce medu
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce mleté červené papriky
- 5 stroužků česneku
- 1 lžička mletého zázvoru
- trocha mletého pepře
Postup Grilovaná vepřová řebírka
Postup přípravy receptu
-
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky.
Potom osolíme z oboch strán a pečieme v rúre cca 45 minút. Podávame s pečenými zemiakmi, zeleninou, šalátom a pod.