Postup Dvoubarevné sušenky

Postup přípravy receptu

1. Do mísy dej mouku, máslo a cukr a rukama vypracuj těsto. Rozděl ho na dvě stejně velké části. Do jednoho dílu zapracuj kakao a vytvoř z něho podlouhlý váleček.

2. Stejný váleček udělej ze světlého těsta. Vyválej placku silnou asi půl centimetru. Totéž proveď s kakaovým těstem. Hnědé těsto pak polož na světlé a smotej do válečku. Polož ho na prkénko a odlož na na hodinu do chladničky.

3. Troubu zahřej na 180 stupňů. Dvoubarevný váleček teď nakrájej na tenčí plátky a urovnej je na plech vymazaný tukem. Sušenky je potřeba péct asi 10 až15 minut, aby dostaly správnou zlatohnědou barvu.