Dusene kureci na majorance s chlebovou omackou

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí prsa
1 cibule
600 ml vývaru (nebo bujón + voda)
hrstka čerstvě majoránky
1/2 lžičky drceného kmínu
4 krajíčky bílého toustového chleba
máslo
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrajime na pulkolecka, na lzici masla nechame zesklovatet. Pridame na kosticky nakrajene kureci maso a orestujeme. Pridame kmin, nasekanou majoranku, zalijeme vyvarem a pod poklickou dusime.

  2. Toustovy chleb zbaveny kurek opeceme z obou stran na trosce masla dozlatova. Pomoci food procesoru chleb rozmixujeme na jemno.

  3. Prisypeme k masove smesi a cca 10 minut povarime.

  4. Dle potreby dochutime soli a peprem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!