Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Recepty, PomazánkyPostup Dušená cuketa k masu nebo na pečivo
Postup přípravy receptu
-
Cuketu pokrájíme na menší kostky a dáme na zesklovatělou cibulku, osolíme, ochutíme kari kořením, podlijeme trochou vína a rozdusíme. V průběhu dušení přidáme dostatečnou dávku česneku. Zcela vše rozdusíme, na závěr vmícháme nastrouhanou nivu a necháme rozpustit.