Dušená kuřecí stehna na mrkvi a majoránce
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí stehna
- 3 menší mrkve
- kousek másla
- lžička majoránky
- sůl
- pepř
- sladká paprika
Postup Dušená kuřecí stehna na mrkvi a majoránce
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna omyjeme osušíme. Dále je osolíme, opepříme, posypeme mletou sladkou paprikou a dáme je na másle opéct z každé strany. Když jsou stehna opečená, odložíme je na talíř.
Do másla dáme očištěnou a na kolečka nakrájenou mrkev, majoránku přidáme trochu teplé vody promícháme, přidáme opečená stehna a dusíme doměkka.
Poté je zalijeme ještě trochou teplé vody, abychom měli víc šťávy a ještě podusíme doměkka.
Hotová stehna se šťávou podáváme s bramborami.