Domácí puding
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 500 ml mléka
- 1 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžícecukru
- (máslo)
Postup Domácí puding
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku.
Tuto směs nalijeme do horkého mléka a mícháme do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do misek a necháme ztuhnout.