Domácí müsli s pohankou
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- 2 hrnky ovesných vloček
- 2 hrsti sušeného strouhaného kokosu
- 1 hrst pohanky
- 1 hrst slunečnicových semínek
- 1 hrst celých mandlí
- 1 hrst nasekaných kešu oříšků
- 1 hrst na kousky nakrájených datlí
- 1 hrst sušených brusinek
- 2 lžičky chia semínek
- 80 g rozpuštěného másla
- 50 ml medu
- špetka soli
Postup Domácí müsli s pohankou
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve ve velké hluboké míse smícháme vločky, pohanku, slunečnicová semínka, chia semínka, mandle, kešu a pořádně zamícháme, aby se suroviny vzájemně propojily
Přidáme rozpuštěné máslo, med a promícháme tak, aby kompletně celá směs byla mokrá“. Přesypeme veškerý obsah na plech a dáme péct na 150°C zhruba 1 hodinu. Každých10 minut směs při pečení promíchávame.
Po upečení vmícháme datle, brusinky a kokos. Necháme vychladnout a přesypeme do uzavíratelné dózy.