Dietní pórková polévka s houbami
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 50 g pórku
- 50 g čerstvých nebo sušených hub
- 1 čajová lžička rostlinného tuku
- sůl
- mletá paprika
- muškátový oříšek
- polévkové koření
- petrželová nať
Postup Dietní pórková polévka s houbami
Postup přípravy receptu
-
Čerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody).
Přidáme pórek nakrájený na kolečka a zalijeme 300 ml vody, přidáme koření podle chuti a vaříme cca 15 minut.
Ke konci vaření přidáme jemně nasekanou petrželovou nať. Podáváme jako lehkou večeři.