Další rychlovka
Recepty, Mleté masoPostup Další rychlovka
Postup přípravy receptu
-
Mleté smícháme s cibulí, strouhankou a kořením (sůl,pepř, lístek libečku, máty).
Promícháme, uděláme placku (šišku...)a hodíme do kastrolu na sádlo. Přidáme brambory krájené na plátky a vše prudce osmahneme.
Ztlumíme teplotu, přikryjeme pokličkou a za občasného zamíchání (obrácení masa) necháme pracovat živly. Pro fajnšmekry: zalít plnotučným pivem (12°).