Cuketové špízy se žampióny
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- malé slabé cuketky
- malá rajčátka
- žlutá paprika
- malé celé žampióny sterilizované
- olivový olej
- mletý zázvor
- sůl
- (špejle)
Postup Cuketové špízy se žampióny
Postup přípravy receptu
-
Cukety nakrájím na silnější kolečka, papriku na kousky. Postupně napíchnu na špejle - cuketa, paprika, žampión, rajčátko.
Připravím si na potření olej smíchaný se zázvorem a solí. Potřu špízy a dám péct do trouby - naležato. Během pečení otáčím.
Pekla jsem je si 20 minut při 180°C.
Daly by se i grilovat.