Cuketové lodičky plněné salátem

Recepty, Saláty

Suroviny

2 malé cukety
1 kapie (nakládaná) nebo červená paprika
100 g tvrdého sýra
100 g Vysočiny
bazalka
petrželová nať
2 lžíce olivového oleje
vinný ocet
sůl
rajčata

Postup přípravy receptu

  1. Cukety pozdĺžne rozrežeme a vnútro osolíme.

  2. Vydlabané vnútro nakrájame nadrobno, pridáme na malé kocky narezaný syr, kapiu a salámu, sekanú vňať a bazalku a premiešame.

  3. Olej zmiešame s vínnym octom a soľou a primiešame k šalátu.

  4. Šalátom naplníme lodičky cukety a obložíme mesiačikmi paradajok.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!