Cuketky plněné kuřecím masem
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- - 300 g drobných těstovin
- - 2 středně velké cukety
- - 0,5 červené papriky
- - 1 cibuli
- - 200 g uvařeného kuřecího masa
- - 1 lžičku provensálského koření
- - 2 lžičky oleje
- - 50 g másla
- - petrželová nať
- - sůl
Postup Cuketky plněné kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Uvařené těstoviny nasekejte na drobné kousky. Cukety důkladně omyjte a nakrájejte na špalíky, které opatrně vydlabejte. Cibuli oloupejte, nasekejte na jemno, maso nakrájejte na nudličky, papriku na kostičky.
Na pánvi rozehřejte máslo a osmažte na něm nadrobno nakrájenou dužinu, cibuli, papriku a maso. Osolte a opepřete, přidejte těstoviny a nasekanou petrželovou nať a vše důkladně promíchejte.
Remosku vymažte olejem a vyrovnejte do ní naplněné špalíky cuket, pokapejte olejem a upečte.