Cottage tzatziky
Recepty, Saláty
Suroviny
- větší salátová okurka
- 150 g Cottage sýru
- 150 g hustého bílého jogurtu
- 1-2 stroužky utřeného česneku
- lžíce krájeného kopru
- pár kapek olivového oleje
- sůl
- bílý pepř
Postup Cottage tzatziky
Postup přípravy receptu
-
Omytou okurku nastrouháme i se slupkou na hrubším struhadle. Osolíme a necháme v cedníku vykapat. Po té ji ještě vymačkáme.
Jogurt a sýr smícháme, přidáme česnek, okurky, kopr a dochutíme. Podáváme vychlazené. Salát je vhodný jako přílohový nebo samostatný.