Čokoládový krém „nutela“ z batátů
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 střední batát
- 3 lžíce kakaa
- 5 měkkých datlí na oslazení (nebo agávový sirup, med či jiné sladidlo)
- hrst mletých oříšků (nejlépe lískových)
- voda podle potřeby, asi ½ hrnku
- 1 lžíce oleje (nejlepší je kokosový)
- špetka soli
- na dochucení je možné přidat kapku vanilkového extraktu nebo mletou skořici
Postup Čokoládový krém „nutela“ z batátů
Postup přípravy receptu
-
Batát omyjeme a celý ve slupce uvaříme nebo upečeme doměkka.
Necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme všechny ostatní ingredience a rozmixujeme na hladký krém.