Nadívaná kuřecí křidýlka
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 6 kuřecích křidélek
- asi 400 g vinné klobásy stočené
- sůl
- pepř
- 5 dkg slaniny
- 1 červená cibule
- grilovací koření
- 3 stroužky česneku
Postup Nadívaná kuřecí křidýlka
Postup přípravy receptu
-
Křidýlka omyjeme a odřízneme kůži, aby vznikla kapsa. Pak si uděláme náplň.
Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme slaninu, česnek, vinnou klobásku vymačkáme ze střívka a okořeníme solí a pepřem.
Pomocí sáčku plníme kapsy a popřípadě svážeme. Okořeníme grilovacím kořením a pečeme na 200°C dozlatova. Podáváme s bramborem a výpečkem zjemněným máslem.