Čokoládové sušenky se zázvorem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 550 g hořké čokolády
- 50 g másla
- 2 vejce
- 110 g hnědého cukru
- 2 lžíce vanilkového extraktu
- 170 g hladké mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 110 g kandovaného zázvoru (nakrájeného na kousky)
Postup Čokoládové sušenky se zázvorem
Postup přípravy receptu
-
troubu předehřejem na 180 C 2 plechy vyložte pečícím papírem, do hrnce nasypejte 500g čokolády rozlámanou na kousky a ve vodní lázni ji z máslem rozehřejeme.
Necháme vychladnout, v míse rozmícháme vejce a cukr, pak přidáme čokoládu. extrakt a nakonec mouku s práškem do pečiva a zázvor.
Necháme 10 minut odležet.
Pomocí lžíce nanášíme na plech a uhladíme dokulata.
Nasekáme zbývajících 50g čokolády a vmáčkneme do jednotlivé sušenky. Pečme 15 min.