Citrónový chlebíček s brusinkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 100 g másla
- 100 g cukru moučka
- 4 vejce
- 4 lžíce mléka
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- šťáva z 1 menšího citronu
- 1 lžíce rumu
- sušené brusinky
- bílá čokoláda
Postup Citrónový chlebíček s brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Máslo si vyšleháme s cukrem, žloutky a mlékem.
Přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou šťávu, rum a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků a pořádnou hrst brusinek.
Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C.
Hotový, téměř vychladlý chlebíček, polijeme rozpuštěnou bílou čokoládou.