Cibulová pomazánka se sušenými rajčaty

Recepty, Pomazánky

Suroviny

1 velká žlutá cibule
1 střední červená cibule
1-2 jarní cibulky (podle velikosti)
3 sušená rajčata naložená v oleji
plátek másla + trošku oleje
200 g pomazánkového másla
špetka sušeného česneku
pažitka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Všechny cibule a rajčata nakrájíme nadrobno. Rozpustíme máslo s olejem a žlutou cibuli orestujeme do zlatova. Odložíme a necháme vychladnout.

  2. Pomazánkové máslo smícháme se zbytkem cibulí. Přimícháme rajčata a lžičku oleje z rajčat. Osolíme, opepříme a dáme špetku česneku.

  3. Nakonec vmícháme orestovanou cibulku a dochutíme. Pomazánku dáme vychladit a uležet. Podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!