Postup Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta

Postup přípravy receptu

1. Připravíme těsto jako na bramboráky, dáme víc česneku a majoránky, ve vodě se trochu vyvaří.

2. Zahustíme moukou - asi jako na bramborové knedlíky. Mokrýma rukama děláme kulaté knedlíčky velikosti pingpongového míčku a uvaříme.

3. Využila jsem toho, že jsem vařila uzené maso, tak jsem ho vyndala a v té uzené vodě uvařila knedlíky - od doby varu asi 15 minut.

4. Není to nic převratného, jen mne napadlo využít bramborákové těsto, když už se mi nechtělo dál smažit..... k tomu uzenému to bylo dobré.