Chlebíček z červeného vína
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 vejce
- 125g třtinového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 balíčku skořicového cukru
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 250g másla
- 2 lžíce rumu
- 100ml červeného vína
- 250g polohrubé mouky
- 100g strouhané čokolády
- 100g strouhaných mandlí
- 2 lžíce kakaa
Postup Chlebíček z červeného vína
Postup přípravy receptu
-
Žloutky si vymícháme se všemi třemi cukry do pěny.
Postupně zašleháme rozměklé máslo, rum a víno.
Pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao.
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který pak zlehka vmícháme do těsta na střídačku s čokoládou a mandlemi.
Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě na 170°C.