Chlebíček s červenou řepou
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 250 g celozrnné mouky
- 2 vejce
- 30 g kokosu
- 30 g rozinek
- 200 g červené řepy
- 80 g medu
- 80 g másla
- 200 ml plnotučného mléka
- 1 prášek do pečiva
- Na potření:
- 1 plnotučný tvaroh
- 1 lžíce medu
- sekané ořechy
Postup Chlebíček s červenou řepou
Postup přípravy receptu
-
Vejce, med našleháme do pěny a pomalu zašleháme rozpuštěné vychladlé máslo. Do vyšlehané pěny po částech přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem střídavě s mlékem.
Nakonec přidáme nastrouhanou červenou řepu, kokos a rozinky. Těsto dáme do vymazané, vysypané formy a pečeme na 180°C asi 50 minut. Já ho dala do studené trouby, použila jsem kameninovou formu.
Tvaroh rozmícháme s medem. Studený chlebíček nakrájíme na kousky široké asi 2,5 cm. Potřeme je tvarohem a posypeme nasekanými ořechy. Necháme v lednici do spotřebování.