Buchta rafaelo s barevným kokosem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 3/4 hrnku cukru krystal
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- kakao
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- Na syrové těsto na plechu:
- 1/2 hrnku cukru moučka
- 1 hrnek kokosu (já dala barevný)
- 1 vanilkový cukr
- Na upečenou buchtu:
- 2 šlehačky
Postup Buchta rafaelo s barevným kokosem
Postup přípravy receptu
-
Těsto: vše ušleháme šlehačem, vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Na ještě syrové těsto nasypeme zamíchaný moučkový cukr s kokosem a vanilkovým cukrem.
A dáme péct na 150-160°C asi 30 minut. Hned po upečení na koláč po lžících lijeme neušlehanou šlehačku. Dáme vychladnout.