Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 1 větší brokolice
- 200 g tuňák v olivovém oleji
- 2 vejce (uvařená natvrdo)
- 1 bílý řecký jogurt
- 2 lžíce francouzské hořčice
- 1 lžička olivového oleje
- hrst nasekaných vlašských ořechů
- sůl
- pepř
Postup Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na růžičky a nad párou ji uvaříme do poloměkka. Mezitím v míse smícháme bílý jogurt, lžičku olivového oleje a francouzskou hořčici.
K uvařené brokolici vmícháme tuňáka a připravený dresing. Na salát položíme uvařené vejce, dochutíme solí a pepřem a vše nakonec zasypeme vlašskými ořechy.