Brokolicové lívance
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 uvařená brokolice (bez košťálu)
- 1 cibule
- 2 vejce
- 20 g psyllia
- 50 g jemně strouhaného čedaru
- 50 g mandlové mouky
- 100 g zakysané smetany
- hrst pažitky nebo petrželky
- sůl, pepř
- sušený česnek dle chuti
Postup Brokolicové lívance
Postup přípravy receptu
-
Brokolici nakrájíme na malé kousky, cibuli na jemno. Vše smícháme v míse a necháme 15 minut odpočinout. Poté na pánvi s trochou sádla (ghí, oleje) tvoříme placičky a opékáme dozlatova z obou stran.