Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
Recepty, Mikrovlnná trouba
Suroviny
- 1 menší brokolice
- 4 menší mrkve
- 6 brambor
- 1 vrchovatá lžička Koření Ratatouille (určeno na zeleninu, obsahuje česnek, bazalku, cibuli, oregano, kmín, chilli, zázvor, šalvěj hořčici, papriku sladkou a ostrou)
- 1 lžička koření Grilovací zelenina (Vitana)
- slunečnicový olej
Postup Brokolice, mrkev, brambory v páře a MW
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu si očistíme, oloupeme, opláchneme. Brokolici rozdělíme na růžičky, košťál na malé kousky, brambory rozkrájíme na kostky, mrkev na půlměsíčky. Na prkénku posypeme zeleninu kořením.
Do pařáku, který je určen do mikrovlnky, naskládáme zeleninu (vodu samozřejmě do nádoby pod pařák) a prokapeme dostatečně olejem.
Vlníme na 500 W asi 15 minut – záleží, jak dalece chceme mít zeleninu měkkou, byla na skus, kdo radši měkčí ještě přidá asi 5 min.
Zelenina byla šťavnatá a velmi dobrá. Já nedosolovala, neboť obě koření sůl obsahují a nám to stačilo, jinak záleží na každého chuti.