Britské kuře
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuře
- 1,5 pololévkové lžíce citronové šťávy
- 0,5 polévkové lžíce sušeného tymiánu
- 2 polévkové lžíce kari
- 1 plechovka drcených rajčat (400 g)
- 1/3 pórku -tu bílou část
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 kávová lžíce celého pepře
- 4 polévkové lžíce olivového oleje
Postup Britské kuře
Postup přípravy receptu
-
Kuře vykostíme, sundáme kůži. Necháme stehna a prsa, ty nakrájíme na 8 kusů. V pekáčku na sporáku osmahneme nakrájenou na jemno cibulku, pórek, pepř, česnek.
Přidáme kari, tymián, rajčata a vykostěné naporcované kuře. Přivedeme k varu a dáme do trouby na 180°C na 40 minut.