Brambory pečené v alobalu
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 4 brambory (velké)
- šunka
- slanina
- Eidam (Mozzarella)
- sůl
- máslo
Postup Brambory pečené v alobalu
Postup přípravy receptu
-
Omyté brambory dáme vařit ve slupce, do misky si připravíme nakrájený Eidam (nebo jakýkoliv tvrdý sýr). Šunku a slaninku na kostičky nakrájet. Až jsou brambory uvařené, necháme trošku vychladnout a na každou bramboru si připravíme alobalovou mističku.
Do brambory vyřízneme klínek (vydlabeme) a vložíme směs sýr + šunka + slaninka a nakonec položíme kolečko Mozarely.
Dáme do trouby zapéct do zlatova, až se sýr rozpeče.