Brambory a křídla HOREC
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 4 ks kuřecích křídel
- sůl
- celý kmín
- smetana nebo Rama Cremefine-1 lahvička (30%)
- tvrdý sýr 100 g
- asi 4 kusy menších brambor
- olej
Postup Brambory a křídla HOREC
Postup přípravy receptu
-
Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka. Vložíme do pekáčku vymazaného olejem, osolíme a dáme do trouby péct na 30 minut.
Mezitím si na jemno nastrouháme sýr a spojíme jej se smetanou. Po 30 minutách potřeme brambory touto směsí a pečeme do zrůžovění. Totéž uděláme s křídly.
Asi 10-15 min před dopečením potřeme sýrovou směsí a pečeme dorůžova. Podáváme se zeleninovým salátem.