Bramborový salát s červenou řepou a jablky
Recepty, Saláty
Suroviny
- 400 g uvařených brambor
- 200 g jablek
- 200 g uvařené červené řepy
- 100 g sterilovaného hrášku
- 2 cibule
- 50 ml kysané smetany
- 30 ml olivového oleje
- 10 ml octu
- 1 lžíce hořčice
- sůl
- pepř
Postup Bramborový salát s červenou řepou a jablky
Postup přípravy receptu
-
Brambory, jablka, řepu, cibuli nakrájíme na kostičky, k nim do mísy přidáme hrášek.
Vše promícháme osolíme a opepříme.
V jiné míse smícháme smetanu, olej, ocet, hořčici a trošku soli.
Do salátu vmícháme zálivku a podle chuti kořením dochutíme. Bramborový salát se hodí jak k řízkům, tak i jako samostatné jídlo.