Bramborové smaženky s Hraškou s vůní čubrice

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

500 g uvařených brambor ve slupce
4 lžíce Hrašky
1 vejce
2 lžíce polohrubé mouky
čubrica - podle chuti
pažitka
sůl
pepř
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vajíčko, Hrašku a ostatní ingredience. Je-li třeba, zahustíme moukou a vypracujeme těstíčko.

  2. Na pánvi rozpálíme olej a lžící do něho vkládáme hromádky, které mírně rozplácneme a smažíme dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!