Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou
Recepty, Bramborová jídla
Suroviny
- 3 vařené brambory
- 2 vejce
- 50 g uzeniny
- 1 Hermelín
- 50 g goudy
- 3 lžíce hladké mouky
- sůl
- pepř
- česnek
- majoránka
- nasekaná čerstvá petrželka
- 1 malá cibule
- strouhanka na obalení
- olej na smažení
Postup Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou
Postup přípravy receptu
-
Brambory, sýr a uzeninu nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme.
Rukama tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Usmažíme v oleji.