Bramborák se švestkami
Recepty, Sladká jídla
Suroviny
- brambory
- vejce
- mouka
- sůl
- švestky
- na vymazání sádlo
- cukr na posypání
Postup Bramborák se švestkami
Postup přípravy receptu
-
Brambory na jemno nastrouháme, přidáme vajíčko, mouku a sůl. Uděláme těsto jako na normální bramboráky, jen bez koření.
Plech nebo pekáček si hodně vymažeme sádlem a rozetřeme těsto, na které poklademe rozpůlené švestky.
Vložíme do horké trouby a pečeme asi půl hodiny. Záleží jak komu peče trouba. Mělo by být hotovo, když jsou okraje opečené.