Banánový moučník s chutí karamelek a kávy
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 5 vajec
- cukr
- polohrubá mouka
- špetka soli
- 2 PL oleje
- Na krém:
- 120 g změklého másla
- 2 PL domácí lučiny
- 1 PL sypké kávy Nescafé nebo Cara
- 4 - 5 nastrouhaných mléčných karamelek
- 1 PL kakaa
- 2 malé banány
- 1,5 PL brusinkového džemu
- 2 PL cukru
Postup Banánový moučník s chutí karamelek a kávy
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených ingrediencí na korpus vyšleháme těsto, které nalijeme na plech s pečicím papírem, potřený máslem.
Pečeme v předehřáté troubě dorůžova na cca 5-7 minut.
Ještě teplou roládku stočíme i s pečicím papírem a necháme vychladnout (nebo můžeme těsto překlopit na vlhkou utěrku).
Mezitím si ušleháme jemný krém a na chvíli jej dáme do chladu.
Roládku rozvineme, naplníme karamelkovým krémem, poklademe dvěma menšími banány, které potřeme brusinkovým džemem a roládu pěkně zavineme.
Dáme do chladu ztuhnout a podáváme ke kávičce.