Banánové keksy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 10 dkg pomletých sušených banánů
- 10 dkg másla
- 8 dkg moučkového cukru
- 1 vejce
- 15 dkg hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- čokoládová poleva na zdobení
Postup Banánové keksy
Postup přípravy receptu
-
Zpracujeme těsto, které necháme minimálně hodinu ztuhnout v lednici - těsto je trochu lepivější, takže jsem ještě trochu přidávala mouky.
Vyválíme přes mikrotenový sáček plát, ze kterého vykrajujeme tvary, které před vložením do trouby potřeme rozšlehaným bílkem. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Keksy naskočí a pečeme je do růžova. Vychladlé zdobíme dle vlastní fantazie.