Bábovka dvoubarevná poctivá (z DP)
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 450 g polohrubé mouky
- 250 ml vlažné smetany na vaření
- 300 g pískového cukru
- 180 g změklého másla
- 6 ks vajec
- 1 ks vanilkového cukru
- 1 ks prdopeč
- 2 PL strouhaného kokosu
- něco kakaa
Postup Bábovka dvoubarevná poctivá (z DP)
Postup přípravy receptu
-
Žloutky utřeme s cukrem, přimícháme máslo a smetanu.
Dále přisypeme mouku smíchanou s prdopečem a kokosem a lehce vmícháme tuhý sních našlehaný s vanil. cukrem.
Z nádoby vyjmeme míchací lopatky, hřídelky pomázneme olejem a vlijeme asi polovinu až třičtvrtinu těsta.
Ve zbytku rozmícháme kakao a opět vlijeme do nádoby a spustíme prog. Pečení na 1 hodinu a 5 minut. Vhodné je na konec zkusit špejlí, když lepí můzeme nechat 15-20 minut dojít při vypnuté DP. (DOMO B3990)