Avokádový krém s malinami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 zralé avokádo
- 1 měkký tvaroh
- 100 ml smetany
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- med dle chuti
- maliny (i mražené, popř. lesní směs či jahody)
- třinový cukr
Postup Avokádový krém s malinami
Postup přípravy receptu
-
Nejprve rozvaříme maliny, ke kterým přidáme malinko vody a podle chuti osladíme třtinovým cukrem. Necháme zchladnout.
Avokádo rozkrojíme, zbavíme pecky a lžící vydlabeme do misky. Zalijeme citronovou šťávou, aby nám nezhnědlo a důkladně rozmačkáme vidličkou.
Přimícháme tvaroh, smetanu a podle chuti med. Vyšleháme, můžeme použít i ruční šlehač. A pak už jenom vrstvíme do připravených pohárů.