Asijský hot dog
Recepty, Grilování
Suroviny
- 4 kvalitní vepřové klobásky
- 4 sezamové bagetky
- snítky čerstvého koriandru
- jarní cibulka
- čerstvou chilli papričku
- sladko-kyselou omáčka
- šťáva z půlky limetky
- 1 větší mrkev
Postup Asijský hot dog
Postup přípravy receptu
-
Do sladko-kyselé omáčky přidáme nasekaný čerstvý koriandr, na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulku a šťávu z limetky, to vše společně promícháme.
Bagetky podélně nakrojíme a opečeme ze všech stran, poté do nich vložíme klobásky, na které přidáme omáčku, a nakonec posypeme na tenoučké nudličky nakrájenou mrkev, nasekanou čerstvou chilli papričku a pár lístečků čerstvého koriandru.